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2008年4月 4日 (金)

京都(4)   - 精進料理 -

〈 阿じろ 〉

一旦、妙心寺から外へ出て精進料理の店「阿じろ」に向かう。
「阿じろ」は妙心寺正門前にある妙心寺御用達の店。
Img_0590_2  

「阿じろ」は、雲水のかぶる
あじろ笠より名付けられたとのこと。

朱の漆器に盛られてつぎつぎ運ばれる料理は会席風。Img_0398



京野菜の旬の色彩、味、香りを楽しめる。


Img_0387

「ああ、又行きたい」と
必ず思ってしまう。

食事を作ることも食べることも禅の修業であるそうな。
美味しい精進料理を食べたいと思う方は是非一度お試しあれ。

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